Jacks Red Favorite van januari

Syrah Grande Réserve igp ‘Dumanet’

Deze rode wijn komt uit Frankrijk, Languedoc Roussillon om precies te zijn.
De zon schijnt daar meer dan 300 dagen per jaar en dan proef je echt terug in deze wijn, heerlijk!

Een volle rijpe wijn gemaakt van de druif syrah met tonen van warm donker fruit, zoethout en vanille. Zacht en vol van smaak met wat rijpe tannines.

Deze wijn is een feestje om te drinken en geschikt voor vele momenten.
Lekker bij de borrelhapjes, geweldig bij gebakken, gegrilde en stoofgerechten.
Weet zeker dat jij en/of je gasten deze wijn absoluut weten te waarderen.

Nu tijdelijk €10,- per fles I.p.v €11,-

Geniet ervan!

Je bestelt hem hier >>

Beschrijving

De wijngaarden liggen in het hart van de welbekende AOP van Languedoc: Terrasses du Larzac. Maar het is niet Terrasses du Larzac dat op de fles staat, maar IGP Saint Guilhem le Désert. Deze wijn wordt namelijk gemaakt van 100% syrah en dat mag niet volgens de regels van de AOP. Doet het iets af aan de kwaliteit? Zeker niet. Het team achter Dumanet wilde juist de syrah van de kalkstenenbodems solo laten schitteren. Na de alcoholische vergisting blijft de wijn een paar maanden in contact met hout om de wijn zachter te maken en aroma’s van vanille en ceder mee te geven aan de wijn.